的位业界人士对展了现象:不仅经济型酒店,高酒店同样临招聘难的问题朱明:现在各个档的酒店都缺少人才,经济型酒店扩张太,人员培跟不上,缺乏具专业素质的服务人员,高星级酒店则缺少理人员。马文:酒店作为服务行业,职率和求职率均高原因无外乎资待遇低,“日韩图在线网”满足这些条件就有其成本和利润求,把按照五星级建造理经营的饭店当作一三四星饭店来经营,这显然错位的,很可能是种浪费因此,五星级饭店果用主动降星来争取纳入政府采购的范畴,不仅不是的出,也不是种明智之举,能是种无奈的选择而已。理性回归挑战经营能力
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,大部分餐饮企业的用工培养仍然是以师带徒或是参加培学校的短期厨师班,这些传统以及缺乏系统的培养方式已不能满足中国现代饮规模化发展需求目前高等院校饮类专业招生受各省教育厅每年招生指标的人数限制,培养的餐饮管理和烹人才较少,高素质人才奇缺,无法满足饮企业对人才
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014年财务报告显示净利润增长77%,主要源于酒店投资业务成立后进的运营结构重组,融资交易达37亿元。近日,全球领先的酒店运营商雅高发布2014年财务报告体现了集团新战略成果财务报告显示,该公2014年收入同比长38%,达5454亿元;利润223亿元,同比长77%。
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